かめ吉&るんるんのほんわか生活Ⅱ

海が大好きなふたりのほんわか生活を日記にしてみました。

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梅酵素ジュース  

P1000215_1_1.jpg

今年は梅ジュースを作るのなんて、無理と思い、作ったものを分けてもらって飲んでいたけれど、とても美味しくって、秋までには足りなくなりそうだったので、頑張って仕込んでみました。

あっという間に出来上がって、美味しく飲んでいます。
何故かわかりませんが、酵素ジュースは氷砂糖ではなく、グラニュー糖で作るみたいですね??
溶けるのが早いからなのかなぁ??
1週間であっという間に出来上がりました。
氷砂糖の方が、味は優しくまろやかかなぁ??
来年も、作ろう!!
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Posted on 23:41 [edit]

category: たべもの

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コメント

気になりますー

酵素ジュース!
さっき本屋さんで専門書を読んで、作ってみたいなーーって思ったんです。
簡単なら頑張ってみようかなぁー♪

URL | しらたま。 #NBjnC94o
2012/08/24 01:16 | edit

しらたま。さん

返信が遅く、ごめんなさい。
梅ジュースの時期は過ぎてしまいましたね。
作ってみましたか??

酵素ジュースはどんなものでも作れるらしいですね??
素手でかき混ぜるとその人に足りないものが補われるので、オリジナルになるらしいです。
本当に簡単ですので、ぜひ作ってみてください

URL | るんるん* #-
2012/09/06 16:03 | edit

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